I Efter stängning får de utslagna mästerkockarna en ny chans att tävla mot varandra. Det blir svettiga matlagningsdueller där Markus Aujalay står som enväldig domare. Vinnaren står kvar till nästa vecka och möter en ny duellant. Förutom spännande tävlingar delar Markus med sig av riktigt vassa tips och matlagningsknep.